Aprende a elaborar un queso de cabra Ampliar

Cómo llegar:

Dirección

Carretera Castañuelo km 5
Aracena, 21200
España

Coche:

Llegar a Aracena por la N433 y continuar en dirección Portugal. Bordear Aracena hasta llegar a una rotonda, donde hay que desviarse a la derecha en dirección Castañuelo. (HU 8125). Pasar una curva de herradura (atención, hay que hacerla entera sin desviarse). En el km 5 a mano derecha hay un cartel que pone “Finca los Robledos”. Coger ese camino (algo de grava pero aceptable para pasar con un turismo), seguir cuesta abajo, (sin coger los desvíos de la izquierda), hasta llegar a las naves de la quesería.

Transporte público:

Bus Sevilla-Aracena. http://www.alsa.es/. Si necesitas que te recojamos en la parada de autobús de Aracena, por favor, escríbelo en “comentarios”

 

Si Se admiten perros Sí Acceso en transporte público
Seleccionar fecha

20,00 €

Aprende a elaborar un queso de cabra

Aracena, Huelva

Aprende a hacer queso artesano.

Participarás en todo lo que hay que hacer, empezando por el ordeño de las cabras, procesado la leche, cuajo, curado…hasta obtener un delicioso producto natural. Te puedes llevar a casa uno pequeño que hagas tú mismo para comértelo después de curarlo.

Si quieres puedes pasar todo el día en la finca paseando, descansando y disfrutando del campo. Es una dehesa preciosa de alcornoques y encinas, con un mirador cerca. Esta actividad es especialmente recomendable para los niños porque la mujer que la desarrolla es un encanto y les presta una atención muy especial. Además en la quesería hay cabritos y cerdos que se cuidan con cariño que harán mucha gracia a los más pequeños.

Información sobre el artesano

Esta actividad merece la pena aunque sólo sea por conocer a la mujer que la desarrolla. Una señora de energía infinita, alegre y cariñosa que lo mismo ordeña una cabra que manda quesos a los mejores críticos de Francia y Estados Unidos, te prepara una caldereta de cabrito para chuparse los dedos, recibe a un prestigioso chef francés o se apaña para entenderse con un estudiante polaco al que acoge 3 meses. El visitante no puedo sino sentir admiración por una mujer emprendedora, que defiende los valores de su tierra y que ha luchado por su quesería contra viento y marea, porque en sus propias palabras: “hay gente a la que le dan todo hecho y otros tenemos que buscarnos la vida”. Nuestra artesana ha rescatado las recetas de tradición ancestral para la degustación y reconocimiento de los quesos la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Información sobre la zona

Aracena es un pueblo hermoso que da nombre al Parque Natural donde se ubica. Sus bosques de castaños y sus dehesas de alcornoques, refrescadas por arroyos y fuentes, constituyen un lugar ideal para disfrutar de la naturaleza a través de numerosos senderos bien señalizados que parten del pueblo. Disfruta de su conocida gastronomía, especialmente famosa por los derivados del cerdo ibérico, como el jamón y las carnes a la brasa. Puedes aprovechar para ver la Gruta de las Maravillas, una de las cuevas más hermosas y mejor conservadas de Europa, acondicionada para la visita y que se encuentra en el mismo pueblo.

Encontrarás información sobre fiestas y eventos en Aracena en el siguiente enlace: http://www.aracena.es

Condiciones de reserva

Si modificas o cancelas tu reserva hasta 24 horas antes del día de tu actividad, el establecimiento no efectuará cargos. Fuera de ese plazo, si modificas o cancelas tu reserva o si no te presentas, el establecimiento cargará el 100% del importe de la reserva a tu tarjeta de crédito.

Formas de pago

Sólo se acepta efectivo

Condiciones niños

Niños gratis si no tienen edad para hacer los quesos.

Condiciones mascotas

Si, aunque allí hay perros guardianes, así que tendrás que tener cuidado de que no se peleen.

Recomendaciones

Las básicas para pasar un día de campo: ropa cómoda y varias capas para adaptarte al cambio de temperatura.

Opciones complementarias

Por 10 € más puedes comer allí mismo (visita+ comida=30€):

MENÚ 1: Ensalada (tomate, queso, orégano y aceitunas negras) + Caldereta de cabrito.

MENÚ 2 (niños, vegetarianos): Macarrones con tomate

Incluye: 1 bebida, pan y postre.

Por favor, especifica en comentarios si vas a querer comer allí para preparar la comida y dinos qué menú quieres (1 ó 2).

La quesería acepta gente en WOOF

Escribe tu comentario

Aprende a elaborar un queso de cabra

Aprende a elaborar un queso de cabra

Aprende a hacer queso artesano.

Escribe tu comentario

Aprende a elaborar un queso de cabra - Mª Jesús Rodriguez

Address:

Carretera Castañuelo km 5
Aracena, 21200
España

Car:

Llegar a Aracena por la N433 y continuar en dirección Portugal. Bordear Aracena hasta llegar a una rotonda, donde hay que desviarse a la derecha en dirección Castañuelo. (HU 8125). Pasar una curva de herradura (atención, hay que hacerla entera sin desviarse). En el km 5 a mano derecha hay un cartel que pone “Finca los Robledos”. Coger ese camino (algo de grava pero aceptable para pasar con un turismo), seguir cuesta abajo, (sin coger los desvíos de la izquierda), hasta llegar a las naves de la quesería.

Public transport:

Bus Sevilla-Aracena. http://www.alsa.es/. Si necesitas que te recojamos en la parada de autobús de Aracena, por favor, escríbelo en “comentarios”

 

Conozca un poco más las posibilidades que le ofrecemos, con recorridos por la historia de nuestras calles y plazas, rutas de senderismo por el Parque Natural o la oportunidad de disfrutar de la mejor gastronomía de la mano del jamón ibérico. Eso sí, sin olvidar a la Gruta de las Maravillas, un espacio mágico en el que se forjan los sueños

Encontrarás información sobre fiestas y eventos en Aracena en el siguiente enlace: http://www.aracena.es